Bunătăți în casă, Sănătos + Gustos

Wellington – reloaded

Am refacut tortul de carne, cum ii zic eu lui retetei de beef wellington. Si acu pot sa zic ca am facut ce trebe’!

Continue reading “Wellington – reloaded”

Advertisements
Desert, Exotisme, Experimente

Delirul de sărbătoare – jeleu cu prosecco

In 2017 am descoperit Italia, prosecco si placerea de a-l savura cu prietenii. In special cu unul anume, cu care m-am si casatorit. Iar de Craciun, mi s-a parut cea mai potrivita ocazie sa incerc si-o acrobatie culinara cu el. Unii din prietenii care stiu cum au sfarsit ultimele mele incercari de facut jeleu, se vor bucura citind asta.

Continue reading “Delirul de sărbătoare – jeleu cu prosecco”