(*-*) chiftelute de 3 chestii (*-*)

Asaaa, si urmatorul fel de povestit, conform promisiunii de pe fb: chitelute cu zuchinni morcovi si parmezan.

Pentru ca exista Reddit si gifRecipes, iar eu nu pot sa ma abtin dupa ce dau peste vreo reteta aparent grozava, s-au facut aceste chiftelute. Adica, am razuit un morcov dolofan (d-ala de gradina de taran) cu un zuchinni si vreo 70-100 gr de parmezan. Pe urma le-am amestecat si le-am modelat in niste turtite tricolore. Ca pe chiftele! ..

Read More »

Luzală cu leurdă! (*-* gustări cu leurdă *-*)

Nush’ cum sunteti voi, dar in cercul meu de prieteni si pa zidul meu de feisbuci, e anormal de plin de retete cu leurda. A inceput acu vreo saptamana! Iar dragostea mea pentru ea a inceput cam pe cand a-nceput si cea pentru muntii din Padis! Mergeam intr-o zi prin padure si m-a izbit un iz usturat sub nari, de era sa-mi lacrimeze ochiul. Si de cand m-am lovit de buruiana/iarba asta divina, am tot gasit pretexte s-o folosesc in bucatarie.

DSC_6765-01

Read More »