Exotisme, Uncategorized

Cocosland – Tailanda

Un an bun incepe cu povesti bune. Si am eu una grozava pentru voi! Despre perindarile culinare din Tailanda. Unde, si daca nu ti-ai propus, tot iti devine excursia o aventura culinara. Una variata, colorata, teribil de imbietoare si indubitabil asociata cu cocosul, direct de la mama lui. Cu greu, am reusit totusi sa selectez doar o zecime din pozele facute acolo. Si sa-mi exprim entuziasmul in mai putin de un roman. Sper sa va contagieze si pe voi si sa va apuce de-ndata pofta de excursii in Tailanda 🙂

Continue reading “Cocosland – Tailanda”

Advertisements
Desert, Exotisme, Experimente

Delirul de sărbătoare – jeleu cu prosecco

In 2017 am descoperit Italia, prosecco si placerea de a-l savura cu prietenii. In special cu unul anume, cu care m-am si casatorit. Iar de Craciun, mi s-a parut cea mai potrivita ocazie sa incerc si-o acrobatie culinara cu el. Unii din prietenii care stiu cum au sfarsit ultimele mele incercari de facut jeleu, se vor bucura citind asta.

Continue reading “Delirul de sărbătoare – jeleu cu prosecco”

De prin lumea larga, Exotisme

Azoreli

Si  dupa hoinarelile continentale, am ajuns si la portughezii insulari. Super verzi si super albastri! Azore e un arhipelag portughez, format din 9 insule, de dimensiuni felurite, din care Sao Miguel e cea mai mare. In mod ideal, iti iei vreo 2 saptamani sa faci hop-on hop-off cu toate insulele, dar eu m-am multumit cu 3.5 zile doar pe Sao Miguel.

Continue reading “Azoreli”

Ad-hoc!, Desert, Exotisme, Uncategorized

Lebeniță pepeniță prăjituriță (*-* tort de pepene verde*-*)

Nu o sa va explic ce m-a retinut in ultima vreme, de n-am mai dat p-aci. Dar va zic cu ce intentionez sa va retin eu atentia de-acu incolo. Dau din culise niste chinezarii, tortul ce tre’ facut pe fuga, pana nu da toamna peste noi, si povesti despre mancarea de gasit pe Marte.

Incep cu tortul, ca altfel isi pierde dragul de el toata savoarea si utilitatea. Un tort simplu de tot. Ce-ai de facut?….

Continue reading “Lebeniță pepeniță prăjituriță (*-* tort de pepene verde*-*)”

Desert, Exotisme

ROGVAIV de zâmbete! (*-* tort curcubeu *-*)

Acest articol nu-i despre mine si nici despre o reteta a mea. E despre o prietena draga ce face deserturi divine, dintr-o pasiune imensa si convingere la fel de mare, pentru indulcit viata oamenilor.

Si mai e despre o a doua prietena draga foc, a carei sfert de secol + 1 l-am sarbatorit azi.  Minunata de La Bonbonniere mi-a facut un tort grozav pentru sarbatorita. Ce tort sa fi fost? Pentru o prietena a carei superputere este curcubeul mereu la purtator, nu putea fi decat super fotografiabilul tort curcubeu.

Continue reading “ROGVAIV de zâmbete! (*-* tort curcubeu *-*)”

De prin lumea larga, Exotisme

Jurnal de calatorie Barineasca (Guest post #1)

Gurmanzi dragi, spectatori de acrobatii si avizi de mancaruri din toate colturile lumii, azi poposim in Bari. Locul ala pe care tot il vedeti pe posterul cu Wizz din Marasti si va tot propuneti sa il bifati pe lista de destinatii. Inclusiv eu fac asta…Asa ca postarea despre minunile Bari-ului marinaresc, cu o savoare fantastica de gateli nealterate de timp si gustul comercial, au facut-o cei de la Paste Bune, nu eu. Sustinatorii mei de nadejde in acrobatiile culinare, furnizori unici ai mirosului de usturoi copt si busuioc de pe raftul cu provizii (*-*). Si cu ei, primul articol din seria celor invitati pe blog.

Luati de gustati din umorul si recomandarile lor! Si de-acu, comandati-le si mai multe paste-ca au prins secrete de la insisi parintii pastelor!

DSC_0334

Continue reading “Jurnal de calatorie Barineasca (Guest post #1)”