Bunătăți în casă, Desert

Swift as brownie! (*-* da, negresă! *-*)

Ati mancat vreodata negrese bune? Sigur ati avut norocul sa mancati macar o data una pufoasa, cu gust intens de cioco si din care ati fi vrut sa fie vreo 3 tavi doar ale voastre. Ei bine, e al naibii de simplu sa faceti asa ceva de capul vostru. In continuare, urmeaza de fapt, reteta universala pentru prajitura pufoasa maro. La care puteti alege sa-i ziceti in toate felurile.

This slideshow requires JavaScript.

Va trebuie:

  • 2 oua (separate)
  • 80 g cioco menaj topita sau 4 linguri cu varf de crema de cioco (nutella ori alta marca)
  • 1-2 linguri de zahar
  • Blender si cuptorul preincalzit. DA,doar atat!

+/- arome de vanilie, rom, migdale, niste gem…

Secretul? Nu este niciunul-doar bati ciocolata cu galbenusurile, albusurile cu zaharul (toate cu blenderul). Si apoi le amesteci frumos cu lingura intre ele. Ungi cu unt recipientul si dai cu putina cacao, inainte sa pui compozitia. Apoi le pui cam 15 min la cuptor. Si le supraveghezi, cat iti verifici newsfeed-ul de feisbuci 😉 In functie de forma si adancimea recipientelor pentru copt, iti ies fie patrate, fie rotunde, is foarte versatile. Ale mele au ales sa se imbratiseze…

O sa se umfle binisor, deci recomandarea e sa te pui imediat pe mancat. Altfel, devin niste mingiute de cacao aplatizate:D Dar bune, de sa te lingi pe degete! Si da, le-ai terminat pe toate in max 30 de min.

Ononomnooom!

 

Advertisements

1 thought on “Swift as brownie! (*-* da, negresă! *-*)”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s