Bunătăți în casă, Desert, Salate și maglavaisuri

Idei de hrănit mai multe guri (*-*)

Si-acu, pana nu ne apuca ianuarie, sa survolam nitel recent incheiatul festin festiv. Ca poate va vin niste idei pe ultima suta pentru masa de Revelion.

Ori pentru alte reuniuni cu mancare ce se arata la orizont, anuntate sau mai rau,  ad-hoc…Incropelile-s delicioase si rapide, dar variate, ca sa multumim toate gusturile si burtile.

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “Idei de hrănit mai multe guri (*-*)”

Advertisements
Băuturi

Festinuri festive (*-* eggnog *-*)

Anul asta m-am hotarat sa dublez Craciunul… Cand nu stai in acelasi oras cu parintii, dar stai cu majoritatea prietenilor, devine frustrant sa impaci si capra si varza. Asa ca am facut prima cina de Craciun cu prietenii, cu cadouri, impodobit de brad si tot tacamul. Pretextul perfect sa-mi exersez abilitatile de gatit (si sa-mi spele altcineva vasele ;)).

Bucatele de pe masa (ca sa le numesc pompos) au fost variate, dar usor de facut. Despre fiecare vi-oi zice zilele astea, poate va servesc drept idei de rev. Dar incep cu lichiorul de oua, dragul de “eggnog”.

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “Festinuri festive (*-* eggnog *-*)”

Gustări în 2, Ușor și sățios

Verzituri la tigaie (*-* clatite cu spanac *-*)

Se prea poate sa fiu acuzata de o obsesie nelalocul ei pentru culoarea verde. Chiar va rog-e confirmata pasiunea mea pentru aceasta culoare. La fel cum e si obsesia de a nu risipi mancarea. Asa ca in dimineata plecarii spre Craciunul in familie, curatenia din frigider a rezultat in niste clatite aromate si ochiuri romanesti.

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “Verzituri la tigaie (*-* clatite cu spanac *-*)”

Desert, Experimente

Deserturi reinterpretate (*-* cornulețe cu gem *-*)

Ca sa fie clar de la inceput, deserturile nu-s nici punctul meu forte, nici  nu mor dupa ele. Cu atat mai mult, dupa cele traditionale…Dar cand ma apuc de unul, simt nevoia sa-i dau o nota proprie. Ori iese bun, ori ramane in analele istoriei drept un esec rasunator!

De data asta, fara surprize neplacute: cornulete cu arome asiatico-curcubeice;) Rumenite in noul cuptor electric, cum ii sade bine unui desert reusit!

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “Deserturi reinterpretate (*-* cornulețe cu gem *-*)”

Desert, Experimente

OO! (*-* orez cu Oreo *-*)

Mai stiti cum aruncam cu interjectii cand eram mici si faceam cate-o boacana? Asa mi-a venit si mie sa zic cand am vazut rezultatul final de la reteta asta: o-oou!

De ce m-am si apucat de ea? Pentru ca atunci cand ai un sot redditor si primesti frecvent gifuri d-alea scurte in care totul pare magic si usor de facut, cedezi si faci si tu reteta! Taman din pachetul de biscuiti negri!

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “OO! (*-* orez cu Oreo *-*)”

Gustări în 2, Ușor și sățios

Rețete de la prieteni (*-* pâine Dukan *-*)

Stoarsa de puteri dupa performanta mea in a reda povestea vitei savuroase, era cat pe ce sa aman postarea asta pana joi. Si astfel, sa va privez de reteta magica. O reteta pe care ati putea-o face de vreo 6 ori in doua zile (una pentru fiecare masa :P). E vorba de o reteta furata de la prietena mea pasionata de dieta Dukan.

This slideshow requires JavaScript.

Continue reading “Rețete de la prieteni (*-* pâine Dukan *-*)”