Băuturi

Mojito! (*-* homemade *-*)

Răzbunare pentru ritmul alert în care singură am ales recent să intru, scriu si al doilea articol de după 3 săptămâni de pauză. Și voi continua cu încă cel puțin 3 😉 Articole, nu pauză!

Cel de față nu e unul foarte lung, dar insist să povestesc lumii despre minunatul mojito marca Cerbu’. Vi-ați făcut vreodată un mojito bun acasă? De fiecare dată când mă ispitește cu așa ceva, îmi reamintesc că ea-l face cel mai bine. Nu-i deloc mare filozofie, da’ pune ce trebuie în el.

Pe scurt, cel pe care-l tot laud eu, conține:

  • limette
  • Bacardi
  • gheață măruntă
  • Schweppes
  • zahăr brun
  • multă mentă proaspătă (pe care eu o devorez dintr-o suflare!)

DSC_4208

În 5 minute, se fac următoarele, în ordinea redată aici: se pun vreo 10 frunze de mentă și se zdrobesc moderat cu ce aveți la îndemână (nu facem pesto aici, doar eliberăm oleacă aroma).

Apoi stoarceți câte o limettă pentru fiecare pahar (500 ml). Turnați peste mentă.

DSC_4211 DSC_4213

Puneți câte 2 lingurițe de zahăr brun în fiecare porție de mojito. Apoi zdrobiți gheața și adăugați cam 2 linguri cu vârf din cuburile rezultate.

DSC_4216 DSC_4219

Adăugați apoi bacardi-ul, cam de două degete.

DSC_4224 DSC_4220

Și la urmă de tot, umpleți paharul cu apă tonică.

DSC_4227

Se bea la o poveste cu prietenii și se amețește repejor. Eh,bine, poate nu toți veți fi impresionați imediat de intensitatea lui, dar sigur îl veți considera un mojito reușit!

DSC_4230

Note:

  • E lesne de observat că aici n-am știut să ofer alternative la diversele ingrediente, nu-s cunoscătoare
  • Nu faceți rabat la compoziția recomandată, altfel nu va fi cu nimic diferit de cele de prin cluburi. Și nu risipiți nimic: menta și limmetele merită ;i ele înfulecate.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s